id het nieuws tijdstip
185

Noteer naam en aantal bij uw bestelling svp.

 

       
Bijgewerkt op zaterdag 20-07-2019        
WIT JAAR NR.  PRIJS 
Muri Blanco 2018 3      5,95
Vanita Pecorino 2018 8      6,95
Domaine Malet 2016 5      7,95
Radio Bocca wit 2017 1      5,95
Siete Pegados Godello 2018 6      7,95
Torre Oria wit 2018 4      4,95
Jean Bousquet Malbec Grande reserve 2014 34    14,95
Paul Mas Blanc Reserve 2017 11      7,75
Caliterra Chardonnay Tributo 2015 15    10,45
Mabis Morena Lugana 2018 7      8,95
Pinot Grigio Kris 2018 -      7,25
Primo Malvasia/Chardonnay 2016 1      4,95
Radio Bocca rood 2017 -      5,95
Grüner Veltliner  Duett Riesling/Veltliner Leth 2016 10      7,95
Jean Bousquet Dulce 2014 -    11,50
De la Greffière 2015 6      7,95
Esprit de Freyneau blanc 2014 8    12,95
Grauburgunder Trocken BIO 2016 19      8,95
Jean Claude Mas Blanc 2016 2      4,95
La Tuilerie Blanc 2015 A      6,95
ROSÉ      
Allnat Rosé  Paul Mas 2018 18      8,95
La Tuilerie Rosé  2016 17      6,95
Esprit de Freyneau rosé 2013 21    10,95
ROOD      
Primo Sangiovese/Merlot 2016 25      4,45
Lucarelli Rosso Puglia 2016 26      5,95
Allnat Marsalen  Paul Mas 2018 30      8,95
Munch 2011 32    12,95
Primitivo I Muri 2017 37      6,25
Freyneau Cuvee Cave Wittenberg 2014 33    15,95
La Tuilerie Emotion 2014 31      8,45
Passo del Brico Piemonte 2015 28      6,45
Neropasso Rosso IGT 2015 29      8,95
Sangiovese Rubicone 2015 27      6,95
Jean Claude Mas Rouge Intens 2016 21      5,45
La Tour bel-Air 2015 22      7,95
Laurona Montsant 2010 36    16,95
Laurona Montsant reserva Limitada 2007 37    23,95
Jardin de Clarena 2013 35    14,50
Hensel Spatburgunder 'Hohenflug' 2015 50    18,45
Jean Bousquet Pinot Noir 2017 34    11,45
MOUSSEREND      
Moscato d'Asti Cascina Fonda 2015 53      7,95
DESSERT      
Oude kaap Moscato 2018 42      4,95
Loupiac Gaudiet 2015 52    13,95

 
       
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         

 

2019-07-20 12:40:53
184

 

 

zondag 14 JULI 2019

ZOMERPROEVERIJ 'QUATORZE JUILLET' 2019

 

Op zondag 14 juli vindt de ZOMERPROEVERIJ plaats in de wei van Cave de Wittenberg

te
Beek/Grootgenhout. Uiteraard gaan we er weer een feest van maken.

De nadruk ligt op mooie witte wijnen, mooie rosé wijnen en natuurlijk de nodige

rode wijnen. Daarnaast mooi mousserend in zowel wit als rosé.

De dessertwijn in rood én wit completeert het geheel.

Tevens een (of 2...) OPTREDEN(s) ROUTE66 en zo....... (b.v. de marsailleise!)

Dus een fantastisch gebeuren dat afgesloten wordt met EEN HEERLIJK BARBECUE rond 18.00 uur.

Inschrijven wijnproeverij

Inschrijven aansluitende barbecue

U bent welkom vanaf 13.30 uur.

 

 

2019-07-08 17:06:42
182

25 nov. 2018

JUBILEUMDINER CAVE DE WITTENBERG.

Teaching Hotel

Op zondag 25 nov. a.s. vindt er ter gelegenheid van ons 30-jarig bestaan een exclusief JUBILEUMDINER

plaats in de Franse zaal van Chateau Bethlehem te Maastricht olv chefkok Pascal Lahaij.

Wij nodigen u van harte uit hieraan deel te nemen! Hieronder ziet u wat u mag verwachten....

*

17.00 uur      Ontvangst / apéritief / amuses (zo mogelijk op en rond het bordes van het chateau.)

AANSLUITEND                                                  DINER

                                                                                        *voorgerecht

Dungesneden wildzwijnham met savora-mascarpone crème en gemarineerde rode kool met beukenzwammen
                                                                                      
                                                                                                *tussengerecht

Gebakken zeebaars met risotto van zwarte rijst, gepofte tomaat en jus van strandkrab

                                                                                         *hoofdgerecht

Hertenbiefstukje met hertenstoof, zalf van aardpeer, bimi en anijspaddestoelen met een jus van rode wijn
                                                                                         
                                                                                           *nagerecht

Kaasassortiment van Val Dieu, Morbier, Franse Gruyère, Oude Brugse en Bleu de Wolvega

                                                                                   
*afsluitend

Koffieservies met huisgemaakte friandises

 

*Bij alle gerechten zullen door ons met zorg gekozen bijpassende wijnen worden geserveerd.

*De kosten voor dit schitterende diner all-in zijn €69.50 p.p.

*U kunt hier reserveren.

 

2018-11-02 16:31:29
181
7

 

 

NAJAARSJUBILEUMPROEVERIJ, VERTICALE FREYNEAU-PROEVERIJ, EXQUISE JUBILEUMDINER.

vr. 9 / za.10 / zo.11 nov en vr. 23 / za. 24 / zo. 25 nov

*Dit jaar kozen we voor meerdere momenten in nov. waarop we onze Cave openstellen voor de 30e NAJAARSPROEVERIJ.

U kunt er
enkele tientallen wijnen proeven in rood, in wit en in rosé naast enkele mousserende wijnen. Allen van

hoge kwaliteit... want daar
staan we voor! Natuurlijk veel nieuwe wijnen naast ook mooie wijnen uit onze schatkamer......

We zorgen op deze proeverij voor diverse aantrekkelijke aanbiedingen, waarmee u uw voordeel kunt doen.

Uiteraard sluiten we af met een uitgebreid buffet. (Uw bijdrage proeverij/buffet €15.00 p.p. -> Retour bij bestelling =>150.00)

*Bovendien kunt u op zondag 25 nov. deelnemen aan een unieke verticale proeverij van

CHATEAU FREYNEAU DIVERSE JAARGANGEN 1988 - 2010 olv de wijnmaker Eric Maulin.

Uw bijdrage: €10.00  (aanvang 12.00 uur)

 

*Tevens op zondag 25 nov. EEN EXQUISE JUBILEUMDINER in de Franse zaal  van Hotel

Chateau Bethlehem Bethlehemweg 2 te Maastricht, met zijn schitterende ambiance.

 

U wordt verwend met een 4-gangen diner op nivo afgesloten met een heerlijk koffieservies.

 

 

 

We starten de avond met de amuse en het apéritief op het bordes met de klanken van....

De wijnen komen uiteraard uit onze cave en worden met zorg gekozen in samenspraak met

de chef-kok Pascal Lahaij.

Kortom een onvergetelijke avond! (aanvang 17.00 uur)

Diner all in: €69.50

 

 

 

 
Eric en Valéry Maulin (Chateau Freyneau) zijn dit gehele weekend uiteraard ook aanwezig.

U bent van harte welkom!



INSCHRIJVEN KAN VANAF VANDAAG!

INSCHRIJVEN voor de jubileumproeverij van vrijdag 9 november kan HIER (20.15 uur)

INSCHRIJVEN voor de jubileumproeverij van zaterdag 10 november kan HIER (20.15 uur)

INSCHRIJVEN voor de jubileumproeverij van zondag 11 november kan HIER (14.00 uur)

INSCHRIJVEN voor de jubileumproeverij van vrijdag 23 november kan HIER (20.15 uur)

INSCHRIJVEN voor de jubileumproeverij van zaterdag 24 november kan HIER (20.15 uur)

INSCHRIJVEN voor de unieke verticale proeverij van zondag 25 november kan HIER (12.00 uur)
Hotel Chateau Bethlehem te Maastricht

INSCHRIJVEN voor een exquise jubileumdiner op zondag 25 november. kan HIER (17.00 uur)
Hotel Chateau Bethlehem te Maastricht

 

PLAATS    :  Cave de Wittenberg, Grootgenhouterstraat 71 Groot-Genhout/Beek

AANVANG: 
Najaarsproeverijen: 20.15 uur (vr en za) 13.00 uur (zo).
                    Verticale proeverij Chateau Freyneau: 12.00 uur (25/11)
                    Jubileumdiner: 17.00 uur (25/11)


Neem gerust uw bevriende wijnliefhebber mee...

Frans Hawinkels, Cave de Wittenberg

 

                                                             *****

 

2018-11-10 12:02:43
180

Meest bestelde wijnen voorjaarsproeverij 2018

wit

 

nr wijn           naam                                    domein                             herkomst          prijs

 

1)nr A. CHATEAU LA TUILERIE 2015 blanc       Eric Maulin                           Bordeaux              6.95

 

2)nr 13. DUETT RIESLING/GRÜNER VELTL.  2015 Domaine Leth                 Oostenrijk/Wagram       7.95

 

6)nr 7.DOMAINE MALET 2016 Médaille d’or       G.A.E.C. Malet                     Loire/Touraine   7.95

 

3)nr 14. PINOT GRIS 2016 Médaille d’ôr              Domaine Haeffelin              Colmar/Elzas      9.95

 

4)nr 1. RADIO BOCCA VERDEJO BLANCO 2017  Hammeken Cellars          Castilla la Mancha              4.95

 

5)nr  5. CONDESA EYLO VERDEJO BARRICA 2014 DOC    Bodegas Eylo  Rueda    9.95

 

7)nr 3. AU CLER UGNI BLANC 2016                   Dominique Ferret             Côtes de Gascogne    5.95

 

8)-CHATEAU FREYNEAU 2005 ‘CUVEE CAVE WITTENBERG’    E.Maulin   Bordeaux          18.95

 

9)nr 15.GRAUBURGUNDER TROCKEN 2016       Welter                                 Rheinhessen       8.95

 

10)nr 8.CALITERRA SAUVIGNON BLANC TRIBUTO 2015  Caliterra             Chili       10.45

 

BESTELLEN KAN VIA DEZE LINK

 

 

 

rood

 

1)nr  22. PRIMO SANGIOVESE/MERLOT 2016      Farnese vini                   Puglia      4.45

 

2)nr 37.HAUT-MONPLAISIR 2005 ‘PUR PLAISIR’  Daniël & Cathy Fournier  Cahors              18.95

 

3)nr 30.LA VILETTE 2015  VDF                                Maison de la Vilette      Zuid-Frankrijk   6.95

 

4)nr 27.LA TUILERIE 2008 ‘EMOTION’                    Eric Maulin                    Bordeaux       7.95

 

5)nr 31.NEROPASSO ROSSO 2015 IGT                  Mabis                              Veneto        8.95

 

6)nr 26.PASSO DEL BRICO 2015                                Brico Rosso                    Piemonte     6.25

 

7)-  CHATEAU FREYNEAU 2005 ‘CUVEE CAVE WITTENBERG’  E.Maulin     Bordeaux              18.95

 

8)nr 24. CAMPO DE VIDES 2008 Gran Reserva          Long wines                    Aragon/Catalunya   6.45

 

9)-CHATEAU LANBERSAC 2009 PUISEGUIN/ST.ÉMILION         Lanoye       Puisseguin         9.95

 

10)nr 25.BON COURAGE PINOTAGE 2017                Douglas/Bellingham    Western Cape       6.25

 

BESTELLEN KAN VIA DEZE LINK

 

rosé

 

1)nr 18. CHATEAU CORENSON 2015            ROSÉ     Peyre & fils                      Lirac              7.95

 

2)nr 17.CHATEAU LA TUILERIE 2014 Rosé                  Eric Maulin                     Bordeaux 5.21

 

3)nr 20. CHATEAU CORENSON 2015            TAVEL ROSÉ       Peyre & fils                       Tavel              9.95

 

4)nr 21. L’ESPRIT DE FREYNEAU  2013 ROSÉ             Eric Maulin                     Bordeaux            11.95

 

BESTELLEN KAN VIA DEZE LINK

 

 

 

 

dessert

 

1)nr 40.CHATEAU LOUPIAC-GAUDIET 2013 Loupiac  Marc Ducau                  Bordeaux              13.95

 

BESTELLEN KAN VIA DEZE LINK

 

Frans Hawinkels

 

2018-07-06 12:35:19

 

 

 

 

 

 

 

naar winkelwagen | naar startpagina | naar boven

Frans Hawinkels

CAVE DE WITTENBERG

voor betere wijnen de beste